NON USARE | DU PARC SERVICE

antipasti

Antipasti

Tentacoli di polpo croccante con crema di patate, chips di riso e pomodorini secchi
19

Tartare di tonno rosso con Guacamole, Philadelphia e salsa di soia
18

Cocktail di gamberi in salsa rosa su letto di insalata
14

Insalata mista di mare fredda con rucola e pomodorini
16

Insalata di polpo, patate, pomodorini, olive e fior di cappero
19

Tacos di salmone marinato, con cavolo viola, Guacamole, semi di sesamo e maionese al lime
18

Bruschetta classica con pomodorini, origano e basilico
11

Vitello tonnato su letto di valeriana e fior di cappero
16

Prosciutto (crudo) di Parma 24 mesi e Burratina pugliese
16

Carpaccio di magatello di manzo con rucola e salsa di pinoli siberiani
16

Insalata Caprese con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
12
Insalata Lido: verde, rucola, pomodorini, olive nere,cipolla di Tropea, mais, tonno e acciughe
15

Insalata Caesar di pollo con crostini di pane aromatizzati
15

Insalata greca con feta, pomodorini, verde, cipolle di tropea, cetrioli e olive
14

Coperto 2.50
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Primi

Primi

Spaghetti allo scoglio
20

Spaghetti alle vongole
17

Spaghetti alla Carbonara con pancetta affumicata
14

Tortellini panna prosciutto
14

Lasagne al forno fatta in casa
14

Gnocchi a piacere: pomodoro o Bolognese
14

Spaghetti aglio olio e peperoncino con pomodorini secchi
12

Spaghetti al pomodoro e basilico fresco
12

Spaghetti alla Bolognese
14

Maccheroni alla Cubana con prosciutto, funghi, pomodoro e panna
14

Pasta fresca fatta in casa
Specialità della cucina

Gnocchi Porcini e gamberi
17

Tagliolini con capesante, zucchine, zafferano e pepe rosa
18

Tagliolini ai Funghi Porcini
17

Maccheroni con pesce spada, melanzane e pomodorini
18

Maccheroni con crema di zucchine, pancetta affumicata, burrata e granella di pistacchio
18

Tagliolini al Salmone con polvere di aneto fresco
17

Ravioli Ricotta e spinaci con burro fuso e salvia
16

Ravioli di salmone con bisq di crostacei e polvere di aneto fresco
18

Tagliolini con trito di maialino in bianco con funghi porcini e semi di finocchietto selvatico
17

Coperto 2.50
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secondi carne

Secondi Carne

Tagliolini con trito di maialino in bianco con funghi porcini e semi di finocchietto selvatico
17

Tagliata di manzo 300 gr. con rucola, scaglie di Grana e glassa di aceto balsamico
26

Mezzo polletto arrosto con patatine fritte e salsa all’aglio
18

Scaloppina ai Funghi Porcini
17

Costine di maiale iberico cotte a bassa temperatura con patatine fritte e salsa BBQ
19

Cotoletta alla Milanese con rucola e pomodorini
17

Mega Burger Castello con Cheddar, bacon, cipolla croccante, insalata, pomodoro, salsa Burger della casa, maionese e patatine fritte
18

Burgher Pulled Pork con Emmental bavarese, zucchini grigliate, insalta, cipolla croccante, pomodoro e patatine fritte (salsa honey mustard)
18

Spiedini di carne mista alla griglia 300 gr. e salsa mango
26

Stinco di maiale brasato alla birra cotto a bassa temperatura e il suo fondo bruno
20

Coperto 2.50
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secondi pesce

Secondi Pesce

Filetto di salmone al forno in crosta di pistacchio
22

Branzino alla griglia condito con salsa verde
23

Fritto misto di pesce e verdurine, accompagnate con salsa Tzaziki
23

Filetto di orata alla Mediterranea
22

Grigliata mista di pesce con salsa verde
33

Gamberoni alla griglia con pesto di rucola
22

Cozze alla Tarantina
18

Cozze al vino bianco marinara
18

Pesce spada alla griglia con pesto di rucola
22

Trota alla griglia condita con salsa verde
23

Coperto 2.50
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Contorni

Patatine fritte
6

Patate al forno profumate al rosmarino
6

Verdure miste di stagione alla griglia
7

Insalata mista di stagione
6

Insalata pomodoro e cipolla di tropea
6

Insalata rucola pomodoro con scaglie di Grana
8

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Alcuni ingredienti possono essere congelati.

contorni

baby menu

Baby

Nuggets di pollo con patatine fritte
9

Baby cotoletta con patatine fritte
9

Hot Dog con patatine fritte
9

Frikandel con patatine fritte
10

Baby pasta Bolognese o pomodoro
8

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Alcuni ingredienti possono essere congelati.

pizze

Pizze Classiche

Focaccia 6

focaccia classica con il rosmarino

salsa di pomodoro, origano, aglio

Marinara 8

Margherita 9

salsa di pomodoro, mozzarella

pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, capperi, alici

Romana 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, salame piccante, funghi

4 Stagioni 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, funghi, olive

Capricciosa 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa

Tonno e cipolla 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure miste

Vegetariana 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, scamorza affumicata

4 Formaggi 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante

Diavola 12

Prosciutto e funghi 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi

pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, capperi, olive

Siciliana 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi, basilico

Calzone 12

Carbonara 14

pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta, grana, uova, pepe

pomodoro, Mozzarella fior di latte, wurstel, patatine

Wurstel e patatine 12

pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ananas

Hawaii 12

Pizze Bianche

mozzarella fior di latte, zucchine, pomodorini, burrata affumicata

Estate 14

gorgonzola, speck, noci

Zola 15

mozzarella di bufala, limone, rucola e scaglie di grana

Delizia al limone 16

mozzarella fior di latte, patate, pancetta affumicata, rosmarino, porcini e burrata affumicata

Golosa 16

mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma 24 mesi, pomodori secchi, granella di pistacchio di bronte

Parma 18

mozzarella fior di latte, porcini, code di gamberi, pesto di rucola, burrata affumicata

Mare e Monti 18

Pizze Speciali

pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, funghi porcini, gorgonzola, aglio

Caroline 16

pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni, glassa balsamica, parmigiano

Castello 16

pomodoro, misto di mare, aglio, origano

Frutti di mare 21

pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi misto bosco, speck

Boscaiola 15

pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, salamino, salsiccia

Maialina 14

pomodoro, Mozzarella fior di latte, salamino, cipolla di Tropea, funghi misto bosco, speck

Rustica 16

Dessert

Tiramisu della casa
8

Crema catalana della casa
8

Panna cotta (fragola, cioccolato, frutti di bosco, caramello salato)
8

Dolce della casa “Dubai Style” Pasta kataifi, crema di pistacchio, base di semifreddo, mango e pistacchi di bronte tostati
9

Dolce di riso dal medio oriente con frutta secca e polvere di cocco
9

Mousse di cioccolato e crema con sfogliatina, polvere di cocco e scaglie di cioccolato
9

ceffettria

Dessert

Caffetteria

amari

Caffè
2

Caffè Decaffeinato
2

Caffè + grappa
2,5

Caffè Americano
2

Cappuccino
3

Latte Macchiato
3

The Ceylon
3

Amari

Grappa
4

Ramazzotti
4

Braulio
4

Fernet Branca
4

Branca Menta
4

Prugna
4

Liquirizia
4

Sambuca
4

Montenegro
4

Averna
4

Limoncello
4

Amaro del Capo
4

Antipasti Tentacoli di polpo croccante con crema di patate, chips di riso e pomodorini secchi 19 Tartare di tonno rosso con Guacamole, Philadelphia e salsa di soia 18 Cocktail di gamberi in salsa rosa su letto di insalata 14 Insalata mista di mare fredda con rucola e pomodorini 16

Insalata di polpo, patate, pomodorini, olive e fior di cappero 19 Tacos di salmone marinato, con cavolo viola, Guacamole, semi di sesamo e maionese al lime 18 Bruschetta classica con pomodorini, origano e basilico 11 Vitello tonnato su letto di valeriana e fior di cappero 16

Prosciutto (crudo) di Parma 24 mesi e Burratina pugliese 16 Carpaccio di magatello di manzo con rucola e salsa di pinoli siberiani 16 Insalata Caprese con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala 12 Insalata Lido: verde, rucola, pomodorini, olive nere,cipolla di Tropea, mais, tonno e acciughe 15

Insalata Caesar di pollo con crostini di pane aromatizzati 15 Insalata greca con feta, pomodorini, verde, cipolle di tropea, cetrioli e olive 14 Coperto 2.50 Per informazioni sugli allergeni richiedere assistenza al nostro Staff

Primi Spaghetti allo scoglio 20 Spaghetti alle vongole 17 Spaghetti alla Carbonara con pancetta affumicata 14 Tortellini panna prosciutto 14

Lasagne al forno fatta in casa 14 Gnocchi a piacere: pomodoro o Bolognese 14 Spaghetti aglio olio e peperoncino con pomodorini secchi 12 Spaghetti al pomodoro e basilico fresco 12

Spaghetti alla Bolognese 14 Maccheroni alla Cubana con prosciutto, funghi, pomodoro e panna 14

Pasta fresca fatta in casa Specialità della cucina Gnocchi Porcini e gamberi 17 Tagliolini con capesante, zucchine, zafferano e pepe rosa 18 Tagliolini ai Funghi Porcini 17 Maccheroni con pesce spada, melanzane e pomodorini 18

Secondi Carne Tagliolini con trito di maialino in bianco con funghi porcini e semi di finocchietto selvatico 17 Tagliata di manzo 300 gr. con rucola, scaglie di Grana e glassa di aceto balsamico 26 Mezzo polletto arrosto con patatine fritte e salsa all’aglio 18 Scaloppina ai Funghi Porcini 17

Spiedini di carne mista alla griglia 300 gr. e salsa mango 26 Stinco di maiale brasato alla birra cotto a bassa temperatura e il suo fondo bruno 20 Coperto 2.50 Per informazioni sugli allergeni richiedere assistenza al nostro Staff

Secondi Pesce Filetto di salmone al forno in crosta di pistacchio 22 Branzino alla griglia condito con salsa verde 23 Fritto misto di pesce e verdurine, accompagnate con salsa Tzaziki 23 Filetto di orata alla Mediterranea 22

Grigliata mista di pesce con salsa verde 33 Gamberoni alla griglia con pesto di rucola 22 Cozze alla Tarantina 18 Cozze al vino bianco marinara 18

Pesce spada alla griglia con pesto di rucola 22 Trota alla griglia condita con salsa verde 23 Coperto 2.50 Per informazioni sugli allergeni richiedere assistenza al nostro Staff

Baby Nuggets di pollo con patatine fritte 9 Baby cotoletta con patatine fritte 9 Hot Dog con patatine fritte 9 Frikandel con patatine fritte 10 Baby pasta Bolognese o pomodoro 8 Per informazioni sugli allergeni richiedere assistenza al nostro Staff. Alcuni ingredienti possono essere congelati.

Pizze Classiche

Focaccia 6

focaccia classica con il rosmarino

salsa di pomodoro, origano, aglio

Marinara 8

Margherita 9

salsa di pomodoro, mozzarella

pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, capperi, alici

Romana 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, salame piccante, funghi

4 Stagioni 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, funghi, olive

Capricciosa 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa

Tonno e cipolla 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure miste

Vegetariana 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, scamorza affumicata

4 Formaggi 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante

Diavola 12

Prosciutto e funghi 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi

pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, capperi, olive

Siciliana 12

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi, basilico

Calzone 12

Carbonara 14

pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta, grana, uova, pepe

pomodoro, Mozzarella fior di latte, wurstel, patatine

Wurstel e patatine 12

pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ananas

Hawaii 12

Pizze Bianche

mozzarella fior di latte, zucchine, pomodorini, burrata affumicata

Estate 14

gorgonzola, speck, noci

Zola 15

mozzarella di bufala, limone, rucola e scaglie di grana

Delizia al limone 16

mozzarella fior di latte, patate, pancetta affumicata, rosmarino, porcini e burrata affumicata

Golosa 16

mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma 24 mesi, pomodori secchi, granella di pistacchio di bronte

Parma 18

mozzarella fior di latte, porcini, code di gamberi, pesto di rucola, burrata affumicata

Mare e Monti 18

Pizze Speciali

pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, funghi porcini, gorgonzola, aglio

Caroline 16

pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni, glassa balsamica, parmigiano

Castello 16

pomodoro, misto di mare, aglio, origano

Frutti di mare 21

pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi misto bosco, speck

Boscaiola 15

pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, salamino, salsiccia

Maialina 14

pomodoro, Mozzarella fior di latte, salamino, cipolla di Tropea, funghi misto bosco, speck

Rustica 16

Caffetteria

Caffè 2 Caffè Decaffeinato 2 Caffè + grappa 2,5 Caffè Americano 2 Cappuccino 3 Latte Macchiato 3 The Ceylon 3 Amari Grappa 4 Ramazzotti 4 Braulio 4 Fernet Branca 4 Branca Menta 4 Prugna 4 Liquirizia 4 Sambuca 4 Montenegro 4 Averna 4 Limoncello 4 Amaro del Capo 4

Antipasti

Tentacoli di polpo croccante con crema di patate, chips di riso e pomodorini secchi
19

Tartare di tonno rosso con Guacamole, Philadelphia e salsa di soia
18

Cocktail di gamberi in salsa rosa su letto di insalata
14

Insalata mista di mare fredda con rucola e pomodorini
16

Insalata di polpo, patate, pomodorini, olive e fior di cappero
19

Tacos di salmone marinato, con cavolo viola, Guacamole, semi di sesamo e maionese al lime
18

Bruschetta classica con pomodorini, origano e basilico
11

Vitello tonnato su letto di valeriana e fior di cappero
16

Prosciutto (crudo) di Parma 24 mesi e Burratina pugliese
16

Carpaccio di magatello di manzo con rucola e salsa di pinoli siberiani
16

Insalata Caprese con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
12
Insalata Lido: verde, rucola, pomodorini, olive nere,cipolla di Tropea, mais, tonno e acciughe
15

Insalata Caesar di pollo con crostini di pane aromatizzati
15

Insalata greca con feta, pomodorini, verde, cipolle di tropea, cetrioli e olive
14

Coperto 2.50
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Primi

Spaghetti allo scoglio
20

Spaghetti alle vongole
17

Spaghetti alla Carbonara con pancetta affumicata
14

Tortellini panna prosciutto
14

Lasagne al forno fatta in casa
14

Gnocchi a piacere: pomodoro o Bolognese
14

Spaghetti aglio olio e peperoncino con pomodorini secchi
12

Spaghetti al pomodoro e basilico fresco
12

Spaghetti alla Bolognese
14

Maccheroni alla Cubana con prosciutto, funghi, pomodoro e panna
14

Pasta fresca fatta in casa
Specialità della cucina

Gnocchi Porcini e gamberi
17

Tagliolini con capesante, zucchine, zafferano e pepe rosa
18

Tagliolini ai Funghi Porcini
17

Maccheroni con pesce spada, melanzane e pomodorini
18

Secondi Carne

Tagliolini con trito di maialino in bianco con funghi porcini e semi di finocchietto selvatico
17

Tagliata di manzo 300 gr. con rucola, scaglie di Grana e glassa di aceto balsamico
26

Mezzo polletto arrosto con patatine fritte e salsa all’aglio
18

Scaloppina ai Funghi Porcini
17

Spiedini di carne mista alla griglia 300 gr. e salsa mango
26

Stinco di maiale brasato alla birra cotto a bassa temperatura e il suo fondo bruno
20

Coperto 2.50
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Secondi Pesce

Filetto di salmone al forno in crosta di pistacchio
22

Branzino alla griglia condito con salsa verde
23

Fritto misto di pesce e verdurine, accompagnate con salsa Tzaziki
23

Filetto di orata alla Mediterranea
22

Grigliata mista di pesce con salsa verde
33

Gamberoni alla griglia con pesto di rucola
22

Cozze alla Tarantina
18

Cozze al vino bianco marinara
18

Pesce spada alla griglia con pesto di rucola
22

Trota alla griglia condita con salsa verde
23

Coperto 2.50
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Caffè
2

Caffè Decaffeinato
2

Caffè + grappa
2,5

Caffè Americano
2

Cappuccino
3

Latte Macchiato
3

The Ceylon
3

Amari

Grappa
4

Ramazzotti
4

Braulio
4

Fernet Branca
4

Branca Menta
4

Prugna
4

Liquirizia
4

Sambuca
4

Montenegro
4

Averna
4

Limoncello
4

Amaro del Capo
4