ANTIPASTI
Insalata mista di mare fredda con rucola e pomodorini
16
Tartare di tonno rosso con Guacamole, Philadelphia e salsa di soia
18
Tentacoli di polpo croccante con crema di patate, chips di riso e pomodorini secchi
19
Seppioline in umido con piselli
16
Luganega e fagioli con crostini di pane aromatizzati
16
Zuppetta di lenticchie rosse e crostini di pane aromatizzati
10
Vitello tonnato su letto di Valeriana e fior di cappero
16
Luccio in salsa alla gardesana con polenta alla griglia
16
Bruschetta classica con pomodorini, origano e basilico
11
Insalata Caprese con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
12
PRIMI
Pasta e fagioli
13
Tagliolini ai Funghi Porcini
17
Tagliolini al Salmone con polvere di aneto fresco
17
Gnocchi porcini e gamberi
17
Spaghetti aglio olio e peperoncino con pomodorini secchi
12
Lasagne al forno fatta in casa
14
Tortellini panna prosciutto
14
Spaghetti allo Scoglio
20
Spaghetti alle Vongole
17
Tagliolini gamberi e zucchine
17
Spaghetti a Pomodoro
12
Spaghetti alla Bolognese
13
Penne all’arrabbiata
12
Spaghetti alla Carbonara con pancetta affumicata
14
SECONDI DI CARNE
Tagliata di manzo con rucola, Grana e glassa di aceto balsamico
24
Guancia di manzo brasata con polenta alla griglia
20
Mezzo polletto arrosto con patatine fritte e salsa all’aglio
18
Mega Burger Castello con Cheddar, bacon, cipolla croccante, insalata, pomodoro, salsa Burger della casa, maionese e patatine fritte
18
Cotoletta alla Milanese con rucola e pomodorini
17
Fegato alla veneziana con pure di patate
18
Costine di maiale cotte a bassa temperatura con patatine fritte e salsa BBQ
19
SECONDI DI PESCE
Cozze alla Tarantina
18
Cozze al vino bianco
18
Fritto misto di pesce e verdurine, accompagnate con salsa Tzaziki
23
Filetto di orata alla Mediterranea
22
Gamberoni alla griglia con pesto di rucola
22
Branzino alla griglia condito con salsa verde
23
Filetto di Salmone al forno in crosta di pistachio
22
CONTORNI
Patatine fritte
6
Patate arrosto
6
Verdure miste alla griglia
7
Insalata mista
6
Insalata pomodoro e cipolla
6
Insalata rucola pomodoro e Grana
8
KIDS MENU
Nuggets di pollo con patatine fritte
9
Baby cotoletta con patatine fritte
9
Frikandel con patatine fritte
10
Baby pasta: bolognese o pomodoro
8
PIZZE CLASSICHE
Focaccia classica con il rosmarino
Focaccia 6
salsa di pomodoro, origano, aglio
Marinara 8
salsa di pomodoro, mozzarella
Margherita 9
pomodoro, Mozzarella fior di latte, olive, capperi, alici
Romana 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto,
carciofi, salame piccante, funghi
4 Stagioni 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte,
prosciutto, carciofi, funghi, olive
Capricciosa 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa
Tonno e cipolla 12
Vegetariana 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, verdure miste
4 Formaggi 12
pomodoro, Mozzarella Fior di latte, Gorgonzola,
Fontina, Scamorza affumicata
Diavola 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, salame piccante
Prosciutto e funghi 11
pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi
pomodoro, Mozzarella fior di latte, salame piccante, capperi, olive
Siciliana 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi, basilico
Calzone 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, bacon, Grana, uova
Carbonara 14
Wurstel e patatine 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, wurstel, patatine
Hawaii 12
pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ananas
PIZZE BIANCHE
Estate 14
Mozzarella fior di latte, zucchine, pomodorini, ricotta affumicata
Zola 15
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Speck, noci
Delizia al limone 16
Mozzarella di bufala, limone, rucola e scaglie di Grana
Golosa 16
Mozzarella fior di latte, patate, pancetta affumicata,
rosmarino, porcini e ricotta affumicata
Parma 18
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi,
pomodori secchi, granella di pistacchio di Bronte
Mare e Monti 18
Mozzarella fior di latte, porcini, code di gamberi,
pesto di rucola, ricotta affumicata
PIZZE SPECIALI
Caroline 16
pomodoro, Mozzarella fior di latte, salamino piccante, funghi porcini, Gorgonzola, aglio
Castello 16
pomodoro, Mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni, glassa basamica, Parmigiano
Frutti di mare 21
pomodoro, misto di mare, aglio, origano
Boscaiola 15
pomodoro, Mozzarella fior di latte, funghi misto bosco, Speck
pomodoro, Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, salamino, salsiccia
Maialina 16
pomodoro, Mozzarella fior di latte, salamino, cipolla di Tropea, funghi misto bosco, speck
Rustica 16
DESSERT
Crema Catalana
6
Panna cotta
6
Tiramisù fatto in casa
6
millefoglie con gocce di cioccolato
9
brownies ai 3 cioccolati
9
Crostatina con crema pasticcera e frutta fresca
9
Profiterol
8
Sorbetto al limone
7
Tartufo ice cream
(cioccolato / Vaniglia / Limoncello)
7
CAFFETERIA
Caffè
2
Caffè Decaffeinato
2
Caffè + grappa
2.5
Caffè Americano
2
Cappuccino
3
Latte Macchiato
3
The Ceylon
3
AMARI
Grappa
4
Ramazzotti
4
Braulio
4
Fernet Branca
4
Branca Menta
4
Prugna
4
Liquirizia
4
Sambuca
4
Montenegro
4
Averna
4
Limoncello
4
Amaro del Capo
4